terça-feira, 1 de janeiro de 2008

Lachs in Bananenblätttern

Nachdem wir das Neujahr mit traditionellem Linsengericht bei Nachbars begonnen haben, gibt es heute eine besondere Leckerei: Lachs in Bananenblättern gebacken. Auch die Kartoffeln sollen in Bananenblättern backen.
Die Blätter sollen helfen, dass der Fisch nicht austrocknet. Alles beginnt mit dem Schneiden der Blätter ...
Bananenblätter

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